座谈会现场
9月12日,由中南财经政法大学担任组长单位,武昌首义学院和长江职业学院工作人员共同组成的省高校食堂安全管理工作第五调研组一行来我校调研食品卫生安全工作。副校长周承早、后勤保障处处长董运祥及相关工作人员参加会议,会议由后勤保障处副处长陈斌主持。
周承早讲话
会上,周承早对调研组一行的到来表示热烈欢迎并分享了自己在后勤管理方面的工作经验。他介绍了学校食堂的基本情况和学校对食品安全的重视及投入。他说,食品安全是我校食堂最重视的工作,我们要让学生在校吃得安心,让家长看着放心。
董运祥从学校概况、工作举措、工作成效、努力方向四个方面进行了汇报。他表示,我校食堂加强督查,确保师生就餐安全;规范经营,满足不同层次师生就餐需求;积极推进“互联网+明厨亮灶”和天然气、水电升级改造等工作举措,让食堂安全工作再上新台阶。
调研组组长、中南财经政法大学后勤保障部副部长陈佳对我校食堂安全管理工作给予了充分肯定,并指出下一步需改进的方向。他希望学校切实提高政治站位,强化责任担当,扎实抓好食品安全管理,强化校园周边环境综合治理,打造令师生满意的平安食堂。
会后,调研组一行前往食堂实地检查环境卫生、燃气安全和水电安全,先后查看后厨、仓库、食品操作间等重要场所以及食品添加剂柜、食品留样柜等关键设备的管理使用情况,了解“互联网+明厨亮灶”工程建设推进情况,查阅相关管理制度文件。
调研组一行前往食堂实地检查
与会人员合影留恋