10月22日下午，后勤保障处组织师生代表走进学校食堂，实地检查运行情况，此次检查是文明食堂、文明档口评比活动的关键环节。检查小组由来自后勤保障处、校学生会、校环保协会及各学院权益部的师生代表组成。
在学校食堂经理的引导下，检查小组先后走进后厨、仓库、档口及监控室等场所，围绕食品安全、环境卫生、服务质量、创新管理四大维度现场考核打分，通过现场核验、随机抽检、台账审查、后台监控观察等多元方式，对食堂运营各环节进行评估。
我校两个食堂在食品安全与服务优化上展现出鲜明特色，形成了差异化的竞争态势：汉园食堂以智能监管为核心，引入“互联网+明厨亮灶”工程，实现食材从采购、加工到销售的全程监控；楚园食堂聚焦食材安全与服务优化，食材源自中央厨房且“当日清零”，食堂还通过新品试吃、美食许愿墙、举办特色活动等互动方式，收集师生建议，让餐饮服务更加贴合师生日常需求。
据后勤保障处副处长陈斌介绍，此次校园文明食堂、文明档口评比活动，既是对现有工作的检验，更是推动文明校园建设和餐饮服务升级的良好契机。他强调，食品安全是底线，服务质量是关键，未来将继续以“文明食堂”、“文明档口”评比活动为抓手，督促各食堂守住“舌尖安全”，传递“校园安全”，让每一位师生吃得安心、舒心，筑牢民生保障防线。
